Шоко пудинг сладкиш с микс от подправки

за 1 доза, 40 мин

Кухня
15:17 - 08 Април 2019
1282
Шоко пудинг сладкиш с микс от подправки

Продукти

250 г масло

300 г захар

1 ванилова захар

4 яйца

1 пакетче шоколадов пудинг на прах

250 г брашно

1 бакпулвер

1 ч.л. микс от подправки на прах по избор – кардамон, анасон, канела, карамфил, бахар, индийско орехче, джинджифил

125 мл прясно мляко

2 с.л. ром или друг ароматен алкохол

 

Приготвяне

Разбива се маслото със захарта и ваниловата захар. Добавят се едно по едно яйцата с разбиване до гладък крем.

Прибавят се пудингът на прах, брашното с бакпулвера, подправките и се разбърква. Добавят се прясното мляко и ромът и се разбърква до гладко тесто.

Изсипва се в намазнена форма или тавичка за печене. Пече се в загрята фурна на 180 градуса около 20 мин.

Може да се покрие с готова шоколадова глазура според указанията или с разтопен на водна баня черен или млечен шоколад и да се украси с разтопен бял шоколад.