Готвене на скорост с Lupa.bg: Рукола салата с нар и мед (10 мин)
за 4 порции
Кухня
09:13 - 30 Септември 2023
2667
Продукти
150 г рукола (може да се замени със спанак или зелена салата)
1 лимон
1 ч.л. мед
4 с.л. зехтин или олио
сол и черен пипер
40 г едро настърган пармезан или друго жълто сирене
2 с.л. семена нар
Приготвяне
Настъргва се фино лимоновата кора и се изцежда сокът.
Смесват се с разбиване с меда, зехтина или олиото. Подправя се със сол и черен пипер.
Залива се руколата с дресинга и се разбърква.
Гарнира се с плодчетата нар и с пармезана.
