Хигиена нулева! БАБХ запечата два обекта
Контрольори проверили 2438 обекта за търговия на дребно и заведения за обществено хранене
Миналата седмица по време на официалния контрол в цялата страна, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши общо 2438 проверки в обекти за търговия на дребно и заведения за обществено хранене.
Проверките са по планов контрол, по сигнали и жалби, тематични, както и проверки на кухненски блокове на детски градини и млечни кухни.
Издадени са общо 41 акта за административно нарушение и 151 предписания.
Преустановена е дейността на 2 обекта заради несъответствия в хигиенното състояние.
Инспекторите от отделите „Контрол на храни“ към Областните дирекции по безопасност на храните възбраниха и насочиха за унищожаване 736,7 кг храни от животински и неживотински произход, както и 4420 броя кокоши яйца (заради неправилно етикетиране).
Основните констатирани несъответствия са предлагане на храни с изтекъл срок на годност,
без документи за произход и без етикетировка, несъответствия по сграден фонд, незадоволително хигиенно състояние, както и нерегистрирани по Закона за храните работещи обекти.
