Извънредни проверки за яйца, агнешко и козунаци
Извънредните проверки на Българската агенция по безопасност на храните /БАБХ/ за Великден и Гергьовден в цялата страна вече започнаха. Инспекторите следят за спазване на правилата при производството и търговията с традиционните за великденските празници храни.
Обект на проверка са и пакетиращи центрове за яйца, складове, магазини и пазари. Тази година агнешкото от чужбина за великденската трапеза ще се маркира с червен печат, припомнят от агенцията. За месото от България ще се поставя отличителен знак със синьо мастило.
Инспектори от БАБХ извършиха проверка на голям търговски обект в Хасково за качеството на храните свързани с предстоящите Великденски празници.
Снимка: БТА
С какви бои да декорирате яйцата за Великден, какви синтетични оцветители се съдържат в тях и какви са рисковете за здравето можете да научите от поредицата „Инспектор Алекс”.
