Извара (сирене) с билки и портокал
за 4 порции, 10 мин
Кухня
12:18 - 18 Ноември 2024
13790
Продукти
150 г извара или натрошено бяло саламурено сирене
2 с.л. пресни билки по избор – магданоз, мента, копър, босилек, кориандър и др., поне два вида
1 с.л. нарязан на дребно див лук или зелени пера на пресен лук
1 скилидка чесън
3 с.л. портокалов сок
сол и черен пипер
Приготвяне
Обеленият чесън се наситнява или счуква.
Изварата се смесва с портокаловия сок, билките, зеления лук и чесъна.
Подправя се със сол и черен пипер.
