Кафе с лимон? Супер е, двойна доза антиоксиданти

Съчетанието на кафето с лимон е необичайно, но се оказва невероятно здравословна комбинация. Въпреки че такъв коктейл има специфичен вкус, той отдавна е има многомилионна армия от фенове.

Комбинацията осигурява двойна доза антиоксиданти. Флавоноидите, открити в кафето, се комбинират с витамин С от лимона, за да помогнат в борбата със свободните радикали с двойна сила.

Антиоксидантите предотвратяват окислителните процеси в организма, които водят до отслабване на имунната система, провокират преждевременно стареене и могат да причинят някои хронични заболявания. Чаша кафе с лимон сутрин ще ви осигури надеждна защита, пише БНР.

Ползите от лимона и по-специално витамин С за имунитета са добре известен факт. Но малцина знаят, че кофеинът също укрепва естествената защита на организма. Факт е, че кафените зърна съдържат желязо, цинк и витамини от група В (за разтворимото кафе това се отнася в по-малка степен). Тези активни вещества стимулират производството на имуноглобулини и осигуряват на организма защита срещу вируси и патогенни организми.