Опасен паразит плъзна в салатата айсберг

Епидемията от циклоспориаза, свързана с консумацията на нарязана салата айсберг от Централно Мексико, се разширява и вече обхваща девет американски щата, съобщиха от Министерството на здравеопазването и социалните услуги на САЩ. Това съобщи Си Би Ес.

Към вече засегнатите Индиана, Кентъки, Мичиган, Охайо и Западна Вирджиния се присъединяват Илинойс, Канзас, Оклахома и Пенсилвания.

Причината за заразата е микроскопичният паразит Cyclospora, който се предава чрез замърсени храни или вода и причинява заболяването циклоспориаза. Инфекцията може да доведе до тежка диария, продължителни стомашно-чревни оплаквания и в някои случаи да наложи болнично лечение.

Здравните власти свързват огнището с нарязана айсберг маруля на производителя Taylor Farms, който доброволно изтегли от пазара всички количества, произведени от суровина, доставена от Централно Мексико. Компанията е сред основните доставчици на листни зеленчуци за големи търговски вериги като Walmart, Target и Whole Foods, както и за ресторанти, включително Taco Bell.

По данни на американските здравни власти това вече е най-голямото огнище на циклоспориаза в страната. От началото на май Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) са получили информация за 4173 лабораторно потвърдени случая, както и за още над 7400 предполагаеми случая, които все още се анализират.

От тях 1947 заболявания, регистрирани между 22 юни и 20 юли, вече са официално свързани с консумацията на заразената айсберг маруля.

В отделните щати обаче броят на случаите е още по-висок. Само здравните власти в Мичиган съобщиха в четвъртък за 7664 потвърдени случая.

Междувременно Американската агенция по храните и лекарствата (FDA) разследва и второ огнище на циклоспориаза, което засега не е свързано с конкретен хранителен продукт.

Експертите предупреждават, че симптомите на заболяването могат да се появят едва след няколко седмици, което значително затруднява проследяването на източника на заразата.