Потъва ли корабът в „Моята кухня е номер едно“?

Фаталното меню, сервирано на пътниците от Първа класа на легендарния кораб „Титаник”, възкръсва във втората фаза на кулинарното риалити „Моята кухня е номер едно”. След като приключи етапът с Pop Up ресторантите в шоуто, съдиите шеф Павел Павлов, шеф Любен Койчев, шеф Любомир Тодоров и шеф Владимир Тодоров представиха тайната група пред останалите участници и изненадаха всички с новината, че в предаването ще бъдат сформирани нови отбори.

Зрителите на Войо, които имат достъп до епизодите ден по-рано, видяха че истинското предизвикателство не беше готвенето. Освен, че някои кулинарни двойки се срещаха за първи път, най-важното условие за успех беше способността за компромиси, потискане на егото, общуване и делегиране на задачи.

Едни срещу други се изправиха „белите“ престилки - Томас и Цветина, Лариса и Наира, Анди и Марти, Антон и Цветан и „черните“ престилки – Александър и Анелия, Пламен и Цветан, Любомир и Михаела, Кристина и Стефани.

Още в първите минути след сформирането на новите отбори стана ясно, че „черните“ ще имат сериозни проблеми в комуникацията. Толкова много его, събрано на едно място, определено не предвещава нищо добро в кухнята. Самочувствието на „черните“ се надигна застрашително, подобно на гигантски айсберг пред обречения „Титаник“ още с разпределянето на ролите за предястието - консоме „Ала роял”. Отборите имаха нелеката задача да приготвят първокласното меню по зададена рецепта на ротационен принцип, което включваше още филе „Миньон” с картофени дюкеси и зелен боб и шоколадово пате-шу. Докато четирима участници от всеки отбор се вихреха в кухнята, останалите четирима ги наставляваха отстрани. Задължителната смяна настъпваше на всеки 15 минути, а кулинарните двойки трябваше да обяснят добре на съотборниците си, докъде да стигнали и какво още остава за довършване по рецептата.

И докато край печката на „черните“ цареше пълен хаос и прехвърчаха нападки, „белите“ успяха да се фокусират в процеса на работа и да разпределят ролите в отбора без излишна суета. „Чуваме се, слушаме се, помагаме си и много бързо се сработихме“, каза доволно Цветан от отбора на „белите“ престилки.

Оценяването в тази вечер също беше по-специално от всякога. Освен съдийския колектив, към дегустаторите се присъединиха и 20 достолепни дами с отлична банкетна култура, които споделиха вещото си мнение за ястията на двата отбора. Резултатът не учуди никого. Първокласното меню на „белите“ беше категоричен фаворит, а отборът на „черните“ потъна като печален кораб.