Протеиновите шейкове опасни?
Учени открили, че консумацията на фитнес напитките понижава хормона на щастието
Въпреки че са много популярни сред почитателите на фитнеса, протеиновите шейкове имат обезпокоителни странични ефекти, съобщи в. "Мирър", позовавайки се на австралийски учени.
Аминокиселините с разклонена верига (валин, изолевцин и левцин) в протеиновите шейкове са свързани с намалена продължителност на живота, промени в настроението, напълняване.
Учените от университета в Сидни са изследвали ефекта на аминокиселините с разклонена верига и други аминокиселини върху мишки. Лабораторните животни получавали стандартно количество протеинови шейкове, два пъти по-голямо или два пъти по-малко.
При мишките, получавали по-голямо количество протеинови шейкове, спаднал серотонинът - хормонът на щастието в мозъка. Това предизвикало преяждане и животните затлъстели и живели по-кратко.
Протеините са важни за изграждането на костите и мускулите. Затова австралийските учени препоръчват те да се набавят с храната и да бъдат разнообразни, включително и такива, които естествено съдържат аминокиселини с разклонена верига.
Отличен източник на протеини са червеното месо, пилешкото, рибата, яйцата, бобените храни, ядките, соята.
