Шоколадови перли с глазура (бонбони от сушени сливи)
за 20 броя, 15 мин
Кухня
07:45 - 28 Септември 2024
802
Продукти
За перлите:
100 г сушени сливи без костилките(може да се заменят с фурми, смокини, кайсии)
50 г бадеми или други ядки
1 с.л. какао на прах
За глазурата:
20 г кокосово масло
1 с.л. какао на прах
1 с.л. кленов сироп или мед
Приготвяне
Бадемите се смилат със сливите и какаото до лепкава маса.
Оформят се с ръце 20 топчета.
Разтопява се кокосовото масло на слаб огън и се маха от котлона.
Прибавят се какаото и кленовият сироп и се разбърква.
С глазурата се поливат топчетата и се оставят да изсъхнат.
