Шопска салата с нахут
за 2 порции, 15 мин
Кухня
12:01 - 12 Септември 2026
368
Продукти
400 г сварен и отцеден нахут – може от консерва
3 стръка пресен лук
4 домата
1 жълта или зелена чушка
80 г бяло саламурено сирене
¼ връзка магданоз
2 с.л. зехтин или олио
½ лимон
босилек
сол, черен пипер, лют или сладък едър червен пипер
Приготвяне
Пресният лук, доматите и чушката се нарязват на парченца. Магданозът се наситнява. Сиренето се нарязва на кубчета. Всичко се смесва с нахута.
Зехтинът се разбива с лимоновия сок. Подправя се с червен пипер, черен пипер и сол.
Полива се салатата. Гарнира се с листенца босилек.
