Сирена с левурда (пресен чесън) и маслини
за 4 порции, 25 мин
Кухня
12:58 - 15 Юли 2024
5611
Продукти
1 шепа левурда или 2-3 стръка пресен чесън
200 г бяло саламурено сирене
100 г извара
1 щипка червен пипер
40 черни маслини без костилките
3 с.л. зехтин или олио
лимонов сок
сол и черен пипер
Приготвяне
Левурдата или пресният чесън се нарязва на дребно.
Разбъркват се намачканото сирене, изварата и червеният пипер.
Прибавят се нарязаните на парченца маслини, зехтинът или олиото, левурдата (чесънът) и се разбърква.
Подправя се с лимонов сок, сол и черен пипер.
