Сурови суджуци вкараха петима ловци в болница

Хората изследвали месото при техен познат

Новини
08:30 - 22 Февруари 2021
1855
Сурови суджуци вкараха петима ловци в болница

Петима ловци са приети в болница след консумацията на сурови суджуци. Става въпрос за заразяване с трихинелоза, съобщава Нова ТВ. 
 
По време на групов лов дружинката от село Брежани, община Симитли, отстреляла четири прасета. Изследването на убитите животни било направено от техен познат, вероятно ветеринар, който им казал, че месото е годно за консумация.  

"Това е прецедент в историята на ловната дружинка на Брежани. Колегите винаги са подхождали отговорно към месото, което добиват от диви свине. Нямам информация как е станало това нещо. Фактът, че има заразени хора, с признаци на трихинелоза, е притеснителен", коментира кметът на село Брежани Благой Стефанов. 

Той обясни още, че месото, което се добива от диви прасета, се използва основно за направата на суджуци и луканки и обикновено не минава през термична обработка.

"Тази болест се предава само чрез месото и най-вече чрез консумацията", добави Стефанов.