В Димитровград сготвиха 1000 порции боб

Имаше и конкурс за домашни вкусотийки

Новини
13:17 - 17 Декември 2023
2808
В Димитровград сготвиха 1000 порции боб

На традиционната проява "Коледна трапеза" в Димитровград бяха сварени и раздадени 1000 порции варен постен боб. Шеф-майстор Ангел Ангелов забърка традиционното българско ястие в юнашки тиган. Инициативата на местната община се състои за 11-та година, предава БТА.

Тя събра на площад "България" пред Общината кулинари от региона, които показаха постни и местни ястия, обредни хлябове и пити, и домашни вина. Те се състезаваха в конкурс за най-вкусна гозба и вино. Жени от местните читалища месеха тесто, предяха вълна и плетяха във фолклорни кътове.

Коледарска група изпълни традиционни празнични песни.