50 милиона яйца се боядисват за Великден у нас
С козунаци и торти достигат 100 милиона
В България ежегодно се боядисва голямо количество яйца за Великден. Макар някои оценки да достигат до близо 100 милиона, по-реалистично е да се приеме, че в домакинствата се боядисват между 30 и 60 милиона яйца. Тази цифра се обосновава с предположения и без точни данни.
Допуска се, че на всеки българин се падат между 5 и 8 боядисани яйца. При 6,5 милиона жители на страната това прави между 32 и 52 милиона боядисани яйца за Великден. Ако се добавят и използваните в козунаци и други великденски сладкиши, числото достига почти 90, а според някои и 100 милиона яйца.
Боядисването на яйца за Великден символизира новия живот, възкресението на Исус Христос и победата над смъртта. Червеният цвят традиционно символизира кръвта на Христос, пролята на кръста. Яйцето представлява живота, който се заражда от обвивката. Първото яйце винаги се боядисва в червено на Велики четвъртък или Велика събота и се използва за здраве и предпазване на дома.
Според преданията яйцата се превърнали в червени, след като враговете замеряли Христос с развалени яйца, които се превръщали в здрави и червени при допир с него. Друга легенда разказва за Мария Магдалена, която поднесла червени яйца на римския император, казвайки: „Христос Воскресе“.