Горчиво: Цената на захарта във Великобритания вдига рекордно инфлацията при храните
Във Великобритания растящите цени на захарта ускоряват инфлацията при храните до рекордно ниво, което е лоша новина за пазаруващите преди Великден, които се запасяват традиционно със шоколадови изделия.
По данни на Британският консорциум за търговия на дребно цените на шоколада, сладкарските изделия и газираните напитки са скочили рязко преди Великденските празници. По-скъпата захар и по-високите производствени разходи са довели до увеличение на инфлацията при храните до 15% през март в сравнение със същия период миналата година.
Цените на захарта са се удвоили през последните две години на фона на глобалното свиване на предлагането и прогнозите са да продължават да се покачват.
Очаква се също да бъде увеличен вносът на захар, тъй като местните производители отчитат сериозен спад в производството.
Цените на плодовете и зеленчуците също продължават да се покачват заради техния недостиг.
Главният изпълнителен директор на Британския консорциум за търговията на дребно Хелън Дикинсън обаче изрази оптимизъм, че скоро ще бъде обуздано покачването на цените през следващите месеци, особено с навлизането в сезона, когато започва отглеждането на определени продукти във Великобритания.
