Хлябът поскъпва с над 25% , ако върнат ДДС върху насъщния
С над 25% може да поскъпнат хлябът и брашното, ако политиците решат да не запазят нулевата ставка върху тях. Това прогнозират браншовици, ако в Бюджет 2025 не бъде заложено нулевото ДДС върху насъщния да остане, каквато е практиката в много страни.
„Разни добре платени експерти вече заговориха за подобна хипотеза. Връщане на 20% ДДС върху хляба и брашното, плюс допълнително покачване на цената, в зависимост от търговката надценка, която варира по тяхно усмотрение. Така накрая би се формирала една висока цена“, заяви пред „Труд” Мариана Кукушева, председател на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите.
„Важно е хората да знаят, че темата за цената на хляба и брашното е политическа. Колко ще струва един хляб зависи единствено и само от политическите формации, за които ще гласуваме идната неделя - те ще определят съдбата му“, допълни тя.
По думите ѝ, в ситуация на война в близостоящи държави, цената на основните хранителни суровини се повишава, съвместно с цената на петрола, който вече е поскъпнал.
„Хлябът единствен задържа цената си с месеци, именно заради нулевата ставка. Благодарение на нея браншът излезе от сивия сектор и запази сравнителна устойчивост. При връщане на 20% ДДС от 1 януари брашното и хлябът ще поскъпват неконтролируемо“, предупреди Кукушева.
Тя отказа да прогнозира до каква цена може да достигне един хляб след връщане на ставката.
В момента Бял хляб от 650 грама на дребно струва между 1,49 лв. и 1,55 лв. в София, показа проверка. Почти аналогична е ситуацията при хляба тип „Добруджа“ от 650 гр. - той струва 1,56 лв.
От браншовия съюз успокоиха, че криза с пшеницата у нас не се задава и няма да има. Твърде горещото лято и сушата са предпоставка за добро изпичане на пшеницата и високи протеинови качества.