Каймата и сиренето най-скъпи в София, кашкавалът- в Търново
София измести Велико Търново по най-скъпа кайма на едро през последната седмица - между 7,42 и 8 лв./кг. Най-евтин е бил продуктът в Добрич, Враца и Монтана. Това сочат от данни от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.
Разликата в максималната цена, до която достига каймата в старата и настоящата столица, е едва 0,20 лв. През миналата седмица каймата по борсите в Добрич е била на най-ниска цена - от 3,84 до 4,50 лв./кг. На второ място е била Враца, където средната борсова цена е била по 4,90 лв./кг. В Монтана пък каймата се е търгувала на едро 4,90 лв. и 5,50 лв./кг. Сред останалите алтернативи за трапезата за любителите на мръвките се нарежда и замразеното пилешко месо, което е най-скъпо в столицата - между 4 и 5,20 лв./кг. Следват я Добрич с 4,95 лв./кг и Бургас, където продуктът от фризера се е продавал за 4,90 лв./кг. Според данните хасковските търговци на дребно са купували най-евтино замразено пилешко на едро, срещу само 3,50 лв. за кило. Още 0,22 лв. отгоре доплащат в Плевен, а по сливенските борси и пазари то достига до 3,80 лв./кг.
При млечните продукти обаче се наблюдават далеч по-драстични ценови разлики. Така например кашкавалът тип „Витоша” върви по 14 – 14,36 лв./кг по пазарите във Велико Търново, докато този в Добрич е с около 4 лв. по-евтин.
Именно в административния център на Южна Добруджа поддържат най-ниски цени на млечния продукт през последната седмица, пише "Монитор". Подобна е ситуацията и при кравето сиренето на едро. София за пореден път е лидер в ценовата класация с котировки от 5,50 до 9,49 лв./кг, нареждайки се малко преди старопрестолната столица, където млечният продукт се е търгувал между 9 и 9,20 лв./кг. Оказва се, че и краве сиренето е най-евтино в Добрич – между 4,50 и 5,05 лв./кг.
„Кошницата” с основните хранителни стоки на едро се допълва още от брашното и захарта. Задължителната съставка за всяко печиво върви на най-ниска цена в Стара Загора – между 0,71 и 0,73 лв./кг. Два пъти по-скъпа пък е била в София и Силистра. Сладките кристали са били с най-висока цена в Бургас – 1,65 лв./ кг и най-евтини по борсите в Стара Загора - 1,24 лв./кг.
