Киселото мляко предпазва мъжете от рак
Бактериите в българския продукт са превенция за появата на аденом
Консумацията на българско кисело мляко намалява риска от развитие на аденом - доброкачествен тумор, който предшества появата на рак на червата в представителите на силния пол. До този извод стигнаха американски учени заедно със свои китайски колеги.
В течение на изследването те са проследили хранителните режими на 32 хиляди мъже и 55 хиляди жени от 1986 до 2012 г., страдащи от аденом.
След експеримента се оказало, че при мъжете, любители на киселото мляко, вероятността от поява на рак е намалена с 26%.
За съжаление, при жените няма връзка между консумацията на млечни продукти и здравословното състояние.
Според резултатите от изследването бактериите Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus, които се съдържат в киселото мляко, могат да намалят количеството на веществата в червата, които причиняват рак.