Лоши новини за родния мед

През последните години се наблюдава тенденция към намаляване на производството на български пчелен мед. Това потвърди председателят на "Обединен български пчеларски съюз" инж. Михаил Михайлов пред Bulgaria ON AIR.

"Констатираме големите проблеми в сектора - пчелните семейства намаляват в дребните пчелини; реализацията на българския пчелен мед е изключително затруднена поради вноса на чуждестранен мед - от Украйна, Китай, Аржентина, Иран... Внася се мед, за да се попълни недостигът на пазара. От Украйна се внася годишно 1000-1100 тона пчелен мед", заяви той.

Себестойността на меда е индивидуална за всеки пчелар, обърна внимание инж. Михайлов. За миналата година се приема, че е от порядъка 4,45 евро, но сега тя е по-висока. Това формира цените, на които пчеларите продават на дребно.

"Когато резултатите са отрицателни, загиват почти на 100 процента цели пчелини, тогава няма желание и се прекратява с производството, от което губим всички. Най-вече от опрашването, което е основна дейност. Тази година ще бъде още по-лоша от предходната. Българското не е на първо място", подчерта инж. Михайлов.

Медът е включен в малката потребителска кошница и държавата ще опита да помогне на производителите на пчелен мед.

"Проектозаконът за агрохранителната верига би могъл да помогне или да навреди. Формира се 10 процента печалба от производител на преработвател, а търговецът, който ще реализира продукцията, си формира 20 процента печалба. Само 50 стотинки ще бъде резултатът от трансфера между производител и преработвател, което е много минимално. Пчеларите предпочитаме да излизаме на изложения и базари, за да може да реализираме част от продукцията, вместо да продаваме на преработвателите", каза още инж. Михайлов.

Климатичните особености са сред причините да намалява пчелният мед, отбеляза гостът в студиото и добави, че има третиране със забранени пестициди.