Най-старият ресторант в Пловдив хлопна врати в кризата
Заведението обяви нулев сезон заради епидемията от коронавирус
Новини
16:47 - 29 Юли 2020
2326
Най-старият ресторант в Пловдив - "Златна круша", хлопна врати и няма да работи до края на лятото. Заведението обяви нулев сезон заради кризата с коронавируса, съобщи за "Марица" шеф Николай Боруков, който е собственик на емблематичната пицария.
"Няма туристи, всички са по почивки, затова сметките не излизат. Ще отворим наесен", лаконично обясни шеф Боруков.
Още в началото на извънредното положение, собствениците на "Златна круша" очертаха бизнес стратегия как да подходят в кризата. Заведението спря доставките на храна по домовете, а част от персонала им напусна. Тогава шеф Боруков прогнозира, че и да тръгнат през лятото, заведенията ще отворят с фалстарт, защото повечето клиенти ще са на почивки.
