Портокаловият сок ускорява стареенето

Соковете, направени от полезни плодове, могат да бъдат вредни. Това споделя руският диетолог и доктор на медицинските науки Михаил Гинзбург.

„Както стана известно сравнително наскоро, сокът от портокал е вреден, особено за хора над 40 години, когато започват да се появяват хронични заболявания, наднормено тегло и метаболитен синдром и започва процес на стареене“, споделя на специалистът. Причината е наличието на разтворими захари в соковете, включително особено вредната фруктоза и количество фибри. Освен това последните присъстват в пресните портокали и при консумацията им те се задържат в стомаха, което пречи на усвояването на захарите.

Основната опасност от портокаловия сок е неговата киселинност, основният враг на хората, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт. Прясно изцеденият портокалов сок е противопоказен за хора с пептична язва или заболявания на дванадесетопръстника, хепатит, колит и остър панкреатит. Портокалът също е мощен алерген, така че трябва да се използва с повишено внимание от страдащи от алергии, деца, бременни жени и жени по време на периода на хранене. В допълнение, прясно изцедената портокалова напитка може да повлияе негативно на зъбния емайл – така че трябва да пиете напитката през сламка.

„Ако наистина искате да пиете портокалов сок, правете го поне по време на хранене, за да могат другите храни да помогнат за забавяне на храносмилането на захарта“, съветва д-р Гинзбург.