Прасковата е сред най-полезните плодове

Знаете ли, че една средно голяма праскова съдържа толкова калории колкото половин банан? Да, прасковата се смята за нискокалорична, в същото време е сочна и сладка, зареждаща с живот както очите ни, така и организма ни. В 100 грама праскови има само 39 ккал, като голяма част от тях идват от въглехидратите – 8,4 грама са захарите. Освен това плодовете съдържат и 1,5 грама полезни фибри.

Прасковата е изключително богата на вода – почти 90 грама от стоте реално са вода, но с нея получаваме вкус, полезни нутриенти и енергия. Това я прави отлична закуска за периодите, когато се чувстваме гладни между основните хранения. Тя зарежда тялото с витамини и минерали, които се борят с умората в следобедните часове.

От витамините в най-голямо количество е аскорбиновата киселина – 6,6 мг. Това ще рече, че около две праскови задоволяват 11% от дневните потребности на организма от аскорбинова киселина. Знае се още, че в прасковите има витамин С – отличен антиоксидант и подпомага организма в борбата му с възпалителните процеси. А това означава, че ако всеки ден се консумира по един такъв плод, човек може да не се страхува толкова много от коронавируса. Не бива да се забравя и факта, че витамин С играе съществена роля в образуването на колаген в кожата, който я поддържа стегната и свежа.

Като бонус в прасковите има и достатъчно количество от витамините А и Е, което означава, че се получава отличен комплекс за свежа кожа с антиоксидантен ефект. Плодовете съдържат още витамините К, В3 и В5, както и малко калий, фосфор, магнезий, мед, манган, калций, цинк и желязо.