Провериха четирите марки овче сирене

Инспекцията установи, че само едно от пет изследвани е направено... с овче мляко

Икономика
18:18 - 18 Май 2023
5637
Провериха четирите марки овче сирене

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще извърши проверка по отношение на изнесената информация от „Сдружение за качествена и безопасна храна“ за установени отклонения в четири марки овче сирене, предлагани на българския пазар.

Компетентният орган се свърза със сдружението и очаква да получи информация за производителите на сирената.

По-рано днес от сдружението съобщиха, че само едно от пет изследвани и предлагани на пазара овчи сирена наистина съдържа само овче мляко, останалите са произведени от мляко - смес от овче и краве.

БАБХ ще извърши проверки в млекопреработвателните предприятия по отношение на вложените суровини, вкл. пробовземане.

В случай, че резултатите бъдат потвърдени, БАБХ ще предприеме административнонаказателни мерки към производителите, допуснали подвеждане на потребителите.

Законът за храните предвижда санкция за нарушителите в размер на 2-4 хил. лева, при първо нарушение.