В румънските магазини: По-ниски цени на продуктите с изтичащ срок или дарение
Задължителните мерки са част от усилията на властите в борбата с хранителните отпадъци
Нови правила в ресторантите и супермаркетите влизат в сила от днес в Румъния, съобщиха местните медии, цитирани от БТА.
Заведенията за обществено хранене са задължени да поставят на входа или на друго видно място менюто за удобство на хората, които искат да поръчат храна за вкъщи.
Клиентите вече няма да бъдат таксувани за кутиите и опаковките, когато взимат храна за вкъщи, разходите за които ще се поемат от съответния ресторант.
Що се отнася до магазините за хранителни стоки, те
са задължени да намалят цените на продуктите с изтичащ срок на годност
или да ги дарят на неправителствени организации или приюти за животни.
Тези мерки са част от усилията за борба с хранителните отпадъци и насърчаване на по-отговорното управление на храните в индустрията на хотелиерството.
Статистиката показва, че румънците изхвърлят на боклука три четвърти от това, което консумират или около два и половина милиона тона храна годишно. Около 40% от хранителните отпадъци идват именно от домакинствата, предава румънската телевизия Антена.
