Българи направиха една от най-скъпите пици в света с наш кашкавал за 3000 лева за кило

Екип шеф-готвачи от Бургас спечелиха седмия Международен шампионат за пица, проведен преди дни в София, като са оставили в класирането зад себе си майстори на ястието от Италия.

Любопитното е, че при гарнирането на пицата - победител, създателите ѝ са използвали кашкавал от магарешко мляко.

Те смятат, че досега поне у нас подобен кашкавал не е използван при направата на пица, а за да успеят да го закупят са водили дълги месеци преговори с вероятно единствения производител на кашкавал от магарешко мляко в област Сливен. Килограмът на този деликатес струва 3000 лева.

Шеф Джейхан Джаферов, заедно със своя пицар-готвач шеф Стефан Енчев, са носители на отличието за вкусната пица.