Хапнете преди фелацио: Сусамът бори инфекциите и подобрява оралното здраве

Сусамовите семена са богати на протеини, витамини, минерали и антиоксиданти. Често се добавят към различни храни, за да им придадат ядков вкус и хрупкава текстура.

Освен в кулинарията сусамът се използва и като съставка в сапуни, козметика, лубриканти и лекарства.

Ползи за здравето

Причината хората да отглеждат сусам по целия свят от праисторически времена е, че той притежава много полезни качества.

Сред многобройните предимства за здравето консумацията на сусамови семена може да помогне в следните направления:

Понижаване на холестерола

- Сусамовите семена съдържат лигнани и фитостероли - растителни съединения, които помагат за понижаване на холестерола.

- Подсилват имунния отговор и намаляват риска от някои видове рак.

Изследователи са установили, че от всички ядки и семена, които се консумират масово, сусамът има най-високо общо съдържание на фитостероли - 202 милиграма на 28 грама.

- Предотвратяват високо кръвно налягане.

Борба с инфекциите

Сезаминът и сезамолинът в сусамовите семена са известни със своите антиоксидантни и антибактериални свойства. Антиоксидантите са важни за здравето - те предпазват тялото от различни заболявания, като забавят увреждането на клетките.

Доказано е, че антибактериалната активност на сусамовите семена се бори със стафилококови инфекции и стрептококи в гърлото, както и с често срещани кожни гъбички като тези, които причиняват "атлетско стъпало".

Подобряване на оралното здраве

Сусамовото олио може също да премахне бактериите, които причиняват зъбна плака. Древна практика, наречена "жабурене с олио", доказано подобрява устната хигиена и здраве, когато се практикува редовно и правилно. Сусамовото масло е едно от най-често използваните в тази практика, която включва жабурене със супена лъжица сусамово олио или масло сутрин след събуждане.

Подпомагане при лечение на диабет

Изследвания показват, че сусамовото масло повишава ефективността на традиционните лекарства за диабет тип 2, когато се приемат заедно.

Диабет тип 2 е хронично заболяване, при което тялото не произвежда инсулин по правилния начин. Един от аспектите на това състояние е високата кръвна захар, наречена хипергликемия. Консумацията на здравословни храни като сусамови семена, тахан или олио може да помогне на хората с диабет тип 2 да достигнат целевите си нива на кръвна захар. Освен това антиоксидантите в сусамовото масло намаляват количеството захар в кръвта.

Помощ при превенция и лечение на рак

Сезамолът в сусамовите семена притежава свойства, които помагат в превенцията и терапията на рака. Сезамолът може също да има способността да регулира апоптозата (клетъчната смърт), което означава, че има потенциал да въздейства на клетки в различни етапи от клетъчния цикъл. Необходими са обаче повече изследвания, за да се потвърди тази конкретна употреба на сусамовите семена.

Хранителна стойност

Сусамовите семена съдържат разнообразие от полезни хранителни вещества. Като богат източник на протеини те са чудесно допълнение към вегетариански и вегански диети.

Те са пълни и с мед, което помага за производството на червени кръвни клетки и поддържа функцията на имунната система. 28 грама сушени сусамови семена осигуряват 129% от дневната ви нужда от мед.

Сусамовите семена са отличен източник на манган и калций, които помагат на костите да растат здрави и силни. Калцият също така играе роля в предаването на нервни сигнали, движението на мускулите, функцията на кръвоносните съдове и освобождаването на хормони.

Други витамини и минерали, открити в сусамовите семена, са: фосфор, магнезий, желязо, цинк, молибден, селен, витамин B1.