Морковен сок с къри пяна
за 1 чаша, 10 мин
Кухня
11:13 - 06 Септември 2026
478
Продукти
150 мл сок от моркови
½ лайм или ¼ лимон
1 стрък кориандър или магданоз
1 ч.л. къри на прах
30 мл прясно мляко
Приготвяне
Изцежда се сокът на лайма. Наситнява се кориандърът.
Пасира се морковеният сок с лайм сока и 2/3 от кърито.
Останалото къри се пасира с прясното мляко на пяна.
Сипва се морковеният сок във висока чаша. Слага се с лъжичка отгоре млечната пяна.
Поръсва се с кориандъра.
