Пълнена краставица с доматено крем сирене
за 1 порция, 15 мин
Кухня
09:17 - 09 Септември 2022
2956
Продукти
1 малка краставица
1 ч.л. слънчогледови семки
3 чери домати или 1 не голям обикновен домат
75 г крем сирене
сол и черен пипер
2 клонки босилек или друга прясна билка
Приготвяне
Краставицата се разполовява надлъжно и се издълбава с лъжичка меката част.
Слънчогледовите семки се запичат на сух тиган до светлокафяво.
Доматите се нарязват на малки кубчета. Смесват се с крем сиренето и семките. Подправя се със сол и черен пипер. П
ълнят се двете половини краставица. Поръсва се с нарязаните на дребно листенца босилек.
