Змия на руло от кайма на кулинарна изложба
В Монтана незрящи демонстрираха своите готварски умения, изложени бяха над 80 ястия
Кулинарна изложба, наречена "И аз мога", подредиха в ресторанта на хотел "Огоста" в Монтана хора с увреждания на зрението, обединени в Съюз на слепите в града. На голяма маса бяха изложени около 80 ястия, приготвени от незрящите.
Сред тях имаше много характерни за региона специалитети - пълнени чушки с боб, сарми по турлашки, панирана коприва, пълнена риба, сладки жаби в блато, змия на руло от кайма и т.н.
Жури от дегустатори оцени отделните ястия и определи победителите в отделните категории - предястие, основно ястие и десерт. Те получиха грамоти от организаторите и парични награди от народните представители от ГЕРБ от региона Дилян Димитров и Ирена Димова.
В Съюза на слепите в Монтана членуват 241 човека с различна степен на увреждане на зрението. Сред тях има такива, които макар да са напълно незрящи работят наравно с останалите различни професии, съобщи председателят на съюза Атанас Илиев.
