Кризата в пчеларството: 30% от бизнеса хлопна кепенците
Близо 30% от пчеларите в България са прекратили дейността си в последните години, което се дължи на ниските цени на меда и нарастващите разходи, поставящи сектора под сериозен натиск. Това предизвика и създаването на програмата "Осинови кошер".
Сред главните предизвикателства пред сектора остава ниската изкупна цена на меда, която не позволява на мнозина производители да покриват разходите си и да развиват дейността си устойчиво. Пчеларите изтъкват, че върху тях влияят и общите икономически процеси като инфлацията и поскъпването на живота, което допълнително затруднява дребните производители.
"Близо 30% от пчеларите в последните години се отказват от професията си. Близо една трета от храната, която слагаме на трапезата си, зависи от опрашването на пчелите и отказвайки се от занаята си, пчеларите спират да се грижат за пчелите, което е много опасно. Създадохме тази програма с цел да заплащаме честна цена за техния труд, така че те да продължават да работят", коментира организаторът на фестивала "Денят на пчелите" Екатерина Петрова.
Тя добави, че в България средната цена на меда е доста ниска, което води до отказ от занаята от страна на пчеларите.