Шампиони сме по поскъпване на храните

България е сред страните от ЕС с най-голямо поскъпване на храните през последните девет години, показват данни на европейската статистическа служба Евростат. Цените на основните храни в България през 2024 г. са средно със 74,45% по-високи спрямо 2015 г., която от Евростат е приета за базова. Това е значително повече от средното поскъпване на храните за държавите от ЕС за същия период, което е малко над 45 на сто.

Само в Унгария повишението на цените е по-голямо, отколкото при нас. За период от девет години поскъпването на храните там е над два пъти, или точно със 105,79%. Топ три на страни-членки по най-голямо покачване на цените се допълва от Полша със 70,6%, а веднага след нея са Литва (69,57%), Латвия (69,37%) и Естония (68,94%).

Любопитно е, че сред държавите със сравнително малко покачване на цените на храните има страни с висок стандарт на живот, но и такива, които са в ролята на догонващи икономически по-добре развитите членки на ЕС. Най-малко е покачването на цените на храните през последните девет години в Ирландия (12,2%), Финландия (22,88%), Кипър (29,15%), Дания (31,7%) и Гърция (32,29%). За сравнение цените на основните храни в Германия са поскъпнали с малко над 50 на сто.

Съвсем естествено най-голямо покачване на цените на храните има в държави, които се стремят да догонят икономически по-добре развитите страни от ЕС. Проблемът е, че

България е първенец по отношение на поскъпването, но не е така по отношение на догонване на страните от Западна Европа по стандарт на живот

Освен това цените на редица храни в България вече са над средното ниво за страните от ЕС и са по-високи, отколкото в държави като Германия и Австрия.

Потребителите не гледат само каква е инфлацията през последните месеци, а какво е общото покачване на цените в рамките на по-дълъг период от време. През миналата година инфлацията в страната значително намаля. Официално отчетената инфлация в България през 2024 г., според потребителската кошница на хората в ЕС, е само 2,6%. Има доста държави с по-висока инфлация, като това са Дания, Естония, Хърватия, Кипър, Латвия, Унгария, Полша, Португалия и Румъния. Но потребителите усещат по джоба си покачването на цените в рамките на няколко години, което доведе до гнева им и бойкота на търговските вериги на 13 февруари.

Бойкотите на търговски вериги започнаха от Хърватия, където поскъпването на храните в рамките на девет години е значително по-малко, отколкото при нас - само 48,69%. Реално

бойкотът на търговските вериги в Хърватия започва 2 години след влизането на страната в еврозоната

Явно покачването на цените там не е ограничено само в месеците непосредствено преди и след въвеждане на еврото, а е съществено за по-продължителен период от време. Поскъпването е достатъчно голямо, за да предизвика гнева на хората.

След Хърватия вълната от протести на потребителите и бойкот на търговските вериги имаше в Босна и Херцеговина, Северна Македония, Черна гора, Косово, Сърбия, Румъния, България и Гърция. В Хърватия първо на няколко пъти беше организиран бойкот на търговските вериги в рамките на един ден. След това организаторите промениха тактиката, като беше решено бойкотът да е по-дълъг - цяла седмица, но само срещу конкретни търговски вериги. Като потребителите една седмица не трябва да пазаруват в една верига, следващата седмица не трябва да влизат в друга верига и така докато се извъртят всички големи търговски вериги. Успоредно с това имаше призиви да не бъдат купувани в рамките на седмица конкретни храни и стоки. Първата верига, срещу която имаше едноседмичен бойкот, беше определена с гласуване в социалните мрежи.

В България през последните девет години най-много са поскъпнали картофите, хлябът и яйцата, показват данните на Евростат. Покачването на цените на картофите е малко над два пъти. В седем държави от ЕС поскъпването на картофите за същия период е дори по-голямо, отколкото при нас. По отношение на хляба обаче поскъпването в България за периода е с над 92% и само в Унгария повишението на цените е по-голямо. Яйцата в България са поскъпнали с над 91%, като по-голямо е покачването на цените само в Чехия, Естония, Унгария и Словакия. Сиренето в страната ни е поскъпнало с над 84% за периода, като само Унгария е пред нас по покачване на цените му.