500 хил. агнета падат под ножа за Великден и Гергьовден

500 хил. агнета тръгват под ножа за Великден и Гергьовден. Толкова изяждат българите през последните няколко години на двата празника. Кланиците се очаква да започнат кампанията към 28 март, а цените на агнешкото ще са като миналата година, като в магазините ще са най-много между 26 и 28 лв. за кг.

Това съобщи Симеон Караколев, съпредседател на Българската аграрна камара (БАК) и Националната овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА).

Той не се ангажира да уточни на колко лева месото ще излиза от кланиците, защото кампанията не е стартирала, но подчерта, че фермерите не са променили цените от пролетта на 2024 г. и от обора агнето и сега е по 12 лв. живо тегло, а около 22-23 лв. трупно.

Така цяло агне от 20 кг, заклано и почистено, е колкото миналата пролет - около 300 лв. Има фермери, които продават в социалните мрежи трупно тегло и по 30 лв., но са единици, сочи проверка.

Въпреки приближаването на християнския празник агнешко не се предлага, освен замразени комплекти по 13 лв. Само на един от щандовете имаше предница от СР Македония за 19,90 лв., но основно кокали, пише "Телеграф".

Цели млечни трупчета с български произход бяха изложени само в арабските магазини на Женския пазар по 25 лв. килото. 

Ключовата роля за пазара на агнешко тази пролет се пада на Румъния, откъдето се очаква да има проблеми, става ясно от думите му. Първо, защото за разлика от СР Македония от северната съседка могат да влизат у нас живи животни.

А там продължават огнищата на чума и шарка и респективно евтаназията.

Предвид липсата на граница не се знае какво може да влезе тук. Именно заради чумата Румъния, която изнася 3 млн. агнета годишно основно за арабския свят, съзнателно ограничава продажбите си за арабския пазар и в един момент може да ги пренасочи към Европа, като България се очертава първа в списъка.