Бисквитена торта с ябълки (БЕЗ ПЕЧЕНЕ)
за 6 порции, 50 мин
Кухня
08:18 - 15 Април 2021
5836
Продукти
1 кг ябълки
1 голям пакет обикновени бисквити
125 г масло
200 г пудра захар
ванилия и канела на вкус
1 ч.ч. счукани орехови ядки
250 г заквасена сметана
захар на вкус
Приготвяне
Ябълките се обелват, почистват се от семето и се настъргват.
Мекото масло се разбива на крем с пудрата захар.
Прибавят се настърганите ябълки и натрошените на дребно бисквити.
Добавят се орехите, като се оставят малко, плюс канела и ванилия.
Всичко се разбърква и се изсипва във форма за торта.
Залива се със заквасена сметана, разбъркана със захар на вкус. Поръсва се със заделените орехи.
Не се пече, слага се да се стегне в хладилника.
