До 450 калории с Lupa.bg: Гриловано авокадо с домати и сирене
за 6 порции, 20 мин
Кухня
20:51 - 01 Февруари 2021
3418
Продукти
3 бр. авокадо
500 г домати
200 г бяло саламурено сирене
1/4 връзка магданоз
6 клонки прясна мента
вкус сол и едър лют или сладък червен пипер
1 щипка захар
1-2 с.л. оцет по избор
4 с.л. олио
Приготвяне
Доматите и бялото сирене се нарязват на кубчета, магданозът и листата мента се наситняват.
Смесват се внимателно и се подправя със сол, щипката захар, едрия червения пипер и оцета. Полива се със зехтина.
Авокадото се разполовява и се махат костилките – не се бели.
Пече се с разрязаната страна към скарата или на грил тиган 5-10 мин.
Гарнира се с доматената салата.
