Малини лайм с пенливо вино

за 8 чаши, 30 мин

Кухня
18:18 - 30 Юни 2021
2953
Малини лайм с пенливо вино

Продукти

2 с.л. сок от лайм

1 цял лайм

600 г малини – пресни или замразени

300 г захар

6 с.л. вода

1 бутилка 750 мл пенливо бяло вино

 

Приготвяне

Смесват се малините със захарта, водата и сока от лайм.

Слага се да кипне и се вари на слаб огън 15 мин.

Прецежда се през гъста цедка на гъст малинов сироп.

Целият лайм се нарязва на 8 тънки резенчета и се разпределят в 8 чаши за шампанско.

Сипва се от малиновия сироп и се допълва с пенливото вино.