Малини лайм с пенливо вино
за 8 чаши, 30 мин
Кухня
18:18 - 30 Юни 2021
3074
Продукти
2 с.л. сок от лайм
1 цял лайм
600 г малини – пресни или замразени
300 г захар
6 с.л. вода
1 бутилка 750 мл пенливо бяло вино
Приготвяне
Смесват се малините със захарта, водата и сока от лайм.
Слага се да кипне и се вари на слаб огън 15 мин.
Прецежда се през гъста цедка на гъст малинов сироп.
Целият лайм се нарязва на 8 тънки резенчета и се разпределят в 8 чаши за шампанско.
Сипва се от малиновия сироп и се допълва с пенливото вино.