Медена спаначена салата с бадеми

за 2 порции, 15 мин

Кухня
08:02 - 13 Май 2021
1544
Медена спаначена салата с бадеми

Продукти

1 с.л. лешникови ядки

100 г бейби спанак или леко накъсан от едрия

2 с.л. зехтин или олио

1 с.л. мед

2 с.л. лимонов сок

сол и черен пипер

 

Приготвяне

Лешниците се нарязват едро и се запичат на сух тиган до светло кафяво.

Спанакът се залива с добре разбит дресинг от зехтина или олиото, меда, лимоновия сок, сол и черен пипер и се разбърква.

Поръсва се с печените лешници.

Вместо бадеми салатата са идеални и други ядки по избор, както и различни семки.