Ментова гранита с ментовка
за 4 порции, 15 мин
Кухня
09:27 - 05 Септември 2020
2509
Продукти
2 връзки прясна мента
150 г захар
150 г ликьор мента – ментовка
500 мл вода
лимонов сок на вкус
Приготвяне
Сварява се сироп от захарта и водата, докато захарта се разтопи.
Добавят се ментовият ликьор, лимонов сок и листата прясна мента.
Оставя се отново да кипне, маха се от котлона, оставя се за 1 час и се прецежда.
Щом напълно се охлади, се замразява в купа, като многократно се разбърква с вилица, за да се получат дребни кристали.
Разпределя се в чинийки или чаши.
