Мраморният образец на кекса

Кухня
10:29 - 20 Февруари 2021
688
Мраморният образец на кекса

Кейк, кекс – най-честият сладкиш, който вадим от фурната за делник и празник. Вариациите са безкрайни.

Мраморният образец на кекса обаче винаги изглежда по-празничен, дори да сме си го приготвили просто ей така, не специално за гости, а за празник на душата.

И самият мраморен кейк е класика. По-представителен е като се разреже с тънките си като жилки или по дебели двуцветни петна. Без да е по-сложно обаче приготвянето.

Тесто в два или повече цвят се редува при изсипването във формата. Другата хватка е да се разбърка леко да се смесят, без да се обединят напълно. Или пък да се оформи специална шарка.

Предлагаме 2 рецепти за ефектен мраморен сладкиш с различни нюанси на съставките.