Паламудът дойде на двойна цена
Най-сетне българските рибари се похвалиха с улов на паламуд. Пасажите тази година закъсняха. В момента също е оскъдица, което си личи и от цената му – 15 лева за килограм, което е двойно на вносния. Поне не е циганка*, радват се край морето.
Това става ясно от сергиите на централния бургаски пазар Краснодар, където meduzata.com направи репортерска проверка. В малките специализирани магазинчета паламудът е предимно замразен и внос от Турция. Цената му е 8 лв. за кило.
На някои от щандовете обаче има и пресен паламуд, местен улов, но на двойна цена. Кой ще изберат бургазлии – зависи от дълбочината на джобовете им.
*Рибари наричат паламуда с различни имена в зависимост от теглото:
- 0.500 кг и по-малко - циганка
- 0.500 – 2 кг - паламуд
- над 2 кг – торук
