Салца краставици с ананас
за 4 порции, 15 мин
Кухня
15:14 - 23 Септември 2024
2931
Продукти
1 ананас (може консерва около 400 г)
1 краставица - около 250 г
1 връзка пресен лук
1 малко червено люто чушле или парче сладка чушка
2-3 с.л. ябълков оцет
1 с.л. мед
сол
Приготвяне
Ананасът се обелва и се изрязва твърдата вътрешна част. Нарязва се на дребни кубчета.
Обелената краставица се нарязва на малки кубчета – може да се отстрани по-меката вътрешност с лъжица. Смесва се с ананаса.
Прибавя се пресният лук, нарязан на тънки пръстенчета.
Лютото чушле се почиства от семките и се наситнява. Смесва се с оцета, меда сол.
Дресингът се полива върху салатата и се разбърква. Оставя се да престои около 30 мин.
