Спагети салата с чери, авокадо и лют пипер

за 3 порции, 20 мин

Кухня
06:48 - 31 Май 2021
3695
Спагети салата с чери, авокадо и лют пипер

Продукти

200 г спагети или друга паста по избор

сол и черен пипер

1 скилидка чесън

400 г чери домати

1 авокадо

10-12 листенца босилек

5 с.л. зехтин

1 с.л. лимонов сок

1/2 ч.л. едър лют червен пипер или сладък

 

Приготвяне

Спагетите се сваряват ал денте във вряща подсолена вода.

Чери доматите се нарязват на половинки или четвъртинки, обеленото авокадо - на кубчета.

Полива се с дресинг от 3 с.л. зехтин, лимоновия сок, лютия червен пипер, сол и черен пипер и се разбърква.

Скилидката чесън се смачква, наситнява се и се добавя към зеленчуците.

Изсипват се върху се отцедените спагети.

Поръсва се босилекът, полива се с останалия зехтин.