Идва шоково поскъпване на виното
Очакват 25% по-малка реколта грозде след сухото лято
По-малко вино въпреки добрата реколта от грозде, прогнозират експерти в пика на гроздобера. А от там се очаква и драстично поскъпване на цената на виното. Причината е в по-сухото лято и ранния гроздобер.
След цяло лято суша, лозарите в село Брестовица очакват доста по-слаба реколта. Заради високите температури гроздоберът в пловдивския край върви с пълна сила повече от месец, доста по-рано от обичайното. Добивът на грозде ще е с 20-30 % по-нисък и в масивите на близкото село Устина.
„В доста райони реколтата е провалена, при нас успяхме да я съхраним и да компенсираме тези липси”, каза още Васил Стоянов, главен технолог във винарска изба в Устина. По-слаба реколта очакват и в Санданско-Петричкия район.
В масивите край тракийската низина производителите са по-оптимистични. Тук сухото лято е било по-благосклонно към реколтата.
"Не е с рекордни добиви и рекордно качество, но очакваме една от добрите години в района на Нова Загора”, заяви Злати Златев, търговски мениджър във винарска изба.
Реколтата в страната тази година ще е с 20 % по-ниска, прогнозират и от земеделското министерство. Така от масивите към избите ще тръгнат 120 млн. кг грозде.
„Реколтата на контрастите. Като обем гроздето го има, но като кг просто не тежи. То е леко, защото сокът в зърната е доста по-малък”, поясни Красимир Коев, директор на Агенция по лозата и виното.
Прогнозите са от избите да излязат около 85 млн. литра. С 20 % по-малко от миналата година. До дефицит на родна продукция на пазара обаче няма да се стигне, категорични са от бранша.
