Карфиолена къри салата

Продукти

400 г карфиол от туршия на розички

100-150 г червени камби от туршия

200 г майонеза

2 с.л. течна сметана или прясно мляко

1 ч.л. къри на прах

100 г жълто сирене по избор – може кашкавал

чери доматчета за гарниране – може и големи нарязани домати

магданоз

Приготвяне

Разбърква се майонезата с кърито и сметаната или прясното нляко. Залива се карфиолът и се разбърква. 

Прибавят се нарязаните на парченца камби и жълто сирене и се разбърква. 

Гарнира се с разполовените чери домати. Поръсва се с наситнен магданоз.

Търсете специалното колекционерско издание на "Кулинарен уикенд" - готварска книга 84 стр. със 110 избрани, топ рецепти от списанието. Най-уникалните ястия в 10-годишната история на изданието само за 2 лева.

Очаквайте готварска книга 84 стр. "Българска трапеза" с най-любимите ни ястия. 125 рецепти в традиционен и в модерен стил.