Млечен крем с мандарини
за 4 порции, 20 мин
Кухня
09:36 - 01 Февруари 2020
2865
Продукти
250 г маскарпоне (може да са замени с изцедено кисело мляко)
250 г крем сирене или извара
200 г заквасена сметана
100 г захар
1 пак. ванилова захар
8 мандарини
8 малки чаени бисквитки
Приготвяне
Маскарпонето, крем сиренето или изварата и заквасената сметана се разбиват на гладка смес със захарта и ванилията.
Мандарините се обелват и се махат ципите.
Редуват се в чаши пластове от млечната смес с мандарини.
Върху плодовете се ръсят едро счукани бисквити.
Слага се в хладилника да се стегне.
Очаквайте специално колекционерско издание на "Кулинарен уикенд" - готварска книга 84 стр. със 110 избрани, топ рецепти от списанието. Най-уникалните ястия в 10-годишната история на изданието само за 2 лева.
