Ориент десерт с фурми
за 4 порции, 20 мин
Кухня
11:13 - 30 Март 2020
2634
Продукти
150 г фурми
300 мл портокалов сок
1 ч.л. настъргана портокалова кора
1 щипка канела
100 г заквасена сметана
300 г изцедено кисело мляко
2 ч.л. счукан, нарязан на дребно шамфъстък или други ядки
Приготвяне
Махат се костилките и фурмите и се нарязват на малки кубчета.
Кипват се за 1 мин. с портокаловия сок, портокаловата кора и канелата.
Пасира се и се оставя напълно да се охлади. Сместа се разпределя в чаши.
Гарнира се с отцеденото кисело мляко, разбъркано със заквасената сметана.
Поръсва се с шамфъстъка.
Очаквайте готварска книга 84 стр. "Българска трапеза" с най-любимите ни ястия. 125 рецепти в традиционен и в модерен стил.
