Плодове на BBQ: Пълнени канелени ябълки с бадемов крем
за 4 порции, 35 мин
Кухня
19:04 - 21 Август 2021
2509
Продукти
4 ябълки
4 пръчки канела
40 г масло
2 пак. ванилова захар
1 ч.л. лимонов сок
1 яйце
50 г смлени бадеми
Приготвяне
Отрязват се капачета на ябълките. Изрязват се дръжките, като се прави малка дупка в капачетата. Нанизва се по една пръчка канела.
Издълбава се семето на ябълките и малко от сърцевината.
Маслото се разбива с ваниловата захар и лимоновия сок.
Добавя се яйцето с разбиване. Прибавят се смлените бадеми и се разбърква на гладък крем.
Пълнят се ябълките и се слагат капачетата, така че пръчките канела да влязат вътре.
Пекат се на горещ грил с капак или покрити с алуминиево фолио около 15 мин.