Силен зеленчуков сок с джинджифил

за 2 чаши, 15 мин

Кухня
09:21 - 14 Август 2024
3276
Силен зеленчуков сок с джинджифил

Продукти

1 краставица

1 голяма глава червено цвекло

5 стръка дръжкова целина

2 моркова

25 г корен джинджифил

1 ч.л. арганово олио (може да се замени с олио от ядки, семки или със зехтин)

лимон

 

Приготвяне

Краставицата се нарязва на 4 по дължина.

Червеното цвекло се разрязва на четвъртини.

Отрязват се краищата на морквите.

Джинджифилът се нарязва на парчета.

Зеленчуците се изцеждат през сокоизтисквачка.

Смесва се всичко и се разбърква с аргановото олио. Подправя се с лимон.

По желание зеленчуците може предварително да се обелят. Ако са небелени, трябва да се измият идеално с четка.