Тортиля сандвич с печено пиле

Продукти

½ печено пиле

3 зелени люти чушлета или 1 зелена сладка чушка

по 150 г гауда и чедър или други жълти сирена

2-3 стръка пресен кориандър или магданоз

2 стръка пресен лук

6 питки тортиля

Приготвяне

Пилето се обезкостява и се накъсва на парченца.

Лютите чушлета се разрязват, махат се семките и се наситняват.

Сирената се настъргват едро.

Кориандърът и пресният лук се нарязват на дребно.

Всичко се разбърква.

Сместа се разпределя върху 3 питки тортиля и се захлупва с останалите три като се притиска.

Всеки сандвич-тортиля се запича на сух тиган от двете страни до хрупкаво кафяво.

Нарязват се на парчета.

Приготвя се по същия начин с питки за дюнер, катми, палачинки, тънки филии хляб.

200 разнообразни рецепти два пъти в месеца със списанието "Кулинарен уикенд" - само за 1 лев.

Търсете новия брой с акценти: "Лятна свежа лазаня с много зарзават в 5 варианта" и "Как се прави чисто черен сладолед".