Бадемови тортички с ММ бонбони

Продукти

100 г нарязани белени бадеми

200 г меко масло

120 г захар

1 щипка сол

настърганата кора на 1 портокал

4 яйца

250 г брашно

½ пак. бакпулвер

150 мл портокалова лимонада – портокаловт сок с газирана вода

150 г пудра захар

още 3 с.л. портокалова лимонада за глазура

бонбони ММ за грниране (може други дребни бонбони)

Приготвяне

Бадемите се запичат на сух тиган до златисто.

Разбива се маслото със захарта, солта и портокаловата кора до кремообразно. Добавят се едно по едно яйцата с разбиване.

Смесва се брашното с бакпулвера и се разбърква с портокаловата лимонада и бадемите. Обединява се с разбъркване с маслената смес на гладко тесто.

Разстила се в правоъгълна форма – около 25 х 20 см, с намазнена хартия за печене.

Пече се в загрята фурна на 180 градуса (с вентилатор 160 градуса) 30 мин. Оставя се да изстине.

Сладкишът се нарязва на кубчета около 5 х 5 см.

Намазва се с глазура от пудрата захар и 3 с.л. портокалова лимонада.

Гарнира се с бонбоните ММ.